Laboratoriedyrket kjæledyrmat kan inspirere dine fremtidige måltider

Kategori: Bioteknologi Lagt ut 16. mars

En oppstart som lager høyteknologisk, dyrefri kjæledyrmat håper å overbevise deg om å spise noe lignende.





Nyhetene: Vill jord lanserer en hundebit denne våren som er laget av protein produsert av en sopp kjent som koji. Den planlegger også å lage kattemat av musemuskelceller som skal dyrkes i laboratoriet. Nam.

Stealth veganisme: Fordelene med et vegansk kosthold for kjæledyr kan diskuteres - selv om Wild Earth sier at kibble inneholder mer protein enn annen kjøttfri kjæledyrfôr. Men Neo.Life sier at firmaet virkelig har en baktanke. Den planlegger å bruke kjæledyrfôret for å normalisere teknologien - en slags trojansk hest for å introdusere laboratoriedyrket kjøtt for mennesker.

Hvorfor det er viktig: Laboratoriedyrket kjøtt, fra blødende burgere til kulturkylling, kan forbedre dyrevelferden og øke matproduksjonseffektiviteten - hvis folk ønsker å spise det. Det er ikke klart at Wild Earths strategi for å overbevise folk er den beste, men det kan være verdt et forsøk.