Fetere kyr og kyllinger fra GM-avlinger

Nye metoder for genomredigering som gjør presise endringer i DNA til levende organismer kan ha en betydelig innvirkning på landbruksbioteknologi. Tidligere denne måneden, Boston-området plante bioteknologiselskap Agrivida sa at den vil bruke genomredigering for å lage varianter av avlinger som er lettere for husdyr å fordøye, og potensielt øke produktiviteten til gårder som oppdretter slike dyr til mat.



Agrivida vil bruke en metode for genomredigering som tilbys av Presisjons biovitenskap , et bioteknologiselskap basert i Research Triangle Park, North Carolina. Precision BioSciences sin teknologi bruker proteiner kalt meganukleaser som er konstruert for å glom på spesifikke DNA-sekvenser og deretter kutte DNA i nærheten. Michael Raab, grunnlegger og president for Agrivida, sier at innsatsen hovedsakelig vil innebære å endre planter slik at husdyr som storfe kan trekke ut mer energi fra dem.

Raab, en 2006 MIT Technology Review Innovator Under 35 , grunnla Agrivida i 2002 med fokus på ingeniøranlegg for bruk i biodrivstoff. Da det markedet var tregt med å ta av, sier Raab, tilpasset Agrivida sine plantemodifiserende metoder for dyrefôr.



En fôravling som Agrivida utvikler er en maisstamme som produserer et enzym som hjelper kyllinger med å trekke ut mer av næringsstoffet fosfor fra fôr. Nesten alle kyllinger i USA får allerede dette enzymet som et tilsetningsstoff til diettene deres. Disse enzymtilsetningsstoffene høstes vanligvis fra mikrober og legges til dyrefôr. Agrivida utvikler mais som produserer det fosforfrigjørende enzymet i sine egne kjerner, ved hjelp av et gen som er lånt fra en mikrobe.



Agrivida ønsker også å øke mengden energi dyr som storfe kan få ut av å tygge bladmateriale eller stilker, sier Raab. Mange kyr i USA fôres med korn, som er energitett, men mangler de fibrøse materialene som dyrene trenger for at deres spesialiserte fordøyelsessystem skal være sunt. De trenger noe å tygge på, og ideelt sett vil det fibrøse materialet også tilby næringsstoffer, sier William Weiss , en dyreernæringsfysiolog ved Ohio State University. Maisstilk er veldig tygbart, men det er ikke mye næring der. Hvis vi kunne forbedret fordøyeligheten av det, så kunne kyrne tygge det og også få energi av det, sier han.

For å forhindre at de transgene enzymene skader planter mens de vokser, modifiserer Agrivida enzymene sine slik at de er i dvale til de aktiveres av varme eller endringer i pH under behandlingen.

gjemme seg